GEGO BLEND – PRZELEW
Dla wielbicieli jasno palonych i mocno owocowych kaw przygotowaliśmy afrykański blend. Bardzo wyrazista Kenia po obróbce mytej, która zawsze zachwyca kwasowością porzeczki i rabarbaru, to pierwsza części mieszanki. By dodać dużej dawki słodyczy i cięższego body wybraliśmy Rwandę po obróbce naturalnej. Dzięki ponad dwutygodniowej fermentacji i suszeniu się na słońcu ziarenka nabrały wyjątkowego smaku przypominającego dojrzałe truskawki, soczyste brzoskwinie i słodki karmel.
Aeropress
Moccamaster
V60
Chemex
GEGO BLEND – ESPRESSO
Wybraliśmy dla was dwa kultowe regiony kawowe – Brazylię i Gwatemalę. W proporcji 40/60 wypaliliśmy ziarna do takiego stopnia, by idealnie wydobyć z nich słodycz, głęboką nutę kakao i migdałów, dopełnioną delikatną nutą owocu pomarańczy. Czekoladowo-owocowy charakter gwatemalskich ziaren zawdzięczamy wysokim uprawom, wulkanicznej glebie i ręcznym zbiorom. Gego Blend jest idealną bazą do espresso, kaw mlecznych oraz wspaniałego naparu z kawiarki.
Kawiarka
French Press
Espresso
Ekspres
